大橋MWのワイン・インフォ　vol 001　2018 MARIKO SAUVIGNON BLANC / 2018 椀子 ソーヴィニョン・ブラン

大橋MWのワイン・インフォでは、毎月テーマに沿って大橋MWがセレクトしたワインセットのうち、1本をご紹介して参ります。 今月のテーマは「アユ」。 そして記念すべき1本目にご紹介するワインは、「2018 MARIKO SAUVIGNON BLANC / 2018 椀子 ソーヴィニョン・ブラン」です！ ＜ワイン概要＞ ワイン名：MARIKO SAUVIGNON BLANC／椀子 ソーヴィニョン・ブラン 生産者：Chateau Mercian／シャトー・メルシャン ブドウ品種：Sauvignon Blanc／ソーヴィニョン・ブラン ワインタイプ：White／白ワイン 生産国：Japan／日本 生産地：Nagano, Ueda ／長野県, 上田市 ヴィンテージ：2018 ＜ワインのストーリー＞ シャトー・メルシャンは、1877年からの日本一長い歴史を持つ、日本ワインの原点ともいえる生産者です。 長野県上田市丸子地区の陣場台地にて2003年より自社管理畑「椀子(マリコ)ヴィンヤード」を展開。 統括ワインメーカーの安蔵光弘氏を中心に伝統的な醸造技術の継承と、多くの栽培・醸造有識者との共同研究による先進的な製法の開発により高品質なワイン造りを可能にしています。 そして、この生産地で栽培されるソーヴィニョン・ブランは、同品種にとっては日本随一の標高の高さを誇る産地の1本であり、完全割り当て商品であり、入手困難なワインとなって市場で大人気を博しています。 2017年より大橋MWが同生産者のブランド・コンサルタントに就任。世界市場を見据えたグローバル展開を開始しています。 こちらのワインは株式会社山仁のネットショップにてご購入いただけますので、気になった方は是非お試しください。 また、このワインは今月の大橋MWセレクトセットに含まれていますので、こちらも合わせてご検討ください！ このチャンネルは大橋MWが代表を務める株式会社山仁が運営しています。 是非チャンネル登録とSNSフォローをお願い致します♪ Facebook： Instagram： Twitter： 山仁オンラインショップ：

大橋健一